我们的队伍

在亚瑟王烘焙公司,我们以无与伦比的技术支持为面包店客户提供高品质的面粉。我们的面包粉销售团队成员来自制粉和烘焙背景,这意味着我们对您真正需要的知识非常了解,并且可以提供产品和服务来使您的业务取得成功。

致电给我们: (877)523-5687  (877-KAFLOUR)

面包店Flour Sales
肖娜·戈德法布(Shawna Goldfarb) BFS销售

肖娜·戈德法布(Shawna Goldfarb)

东北地区面包粉销售经理

肖娜·戈德法布(Shawna Goldfarb)于2012年初加入亚瑟王烘焙公司,担任东北地区面包粉销售的销售经理。她开始在烘焙界工作,为一家面包店设备制造商服务,并与商业面包师广泛合作,以确定所需产品的最佳工艺和配方。

肖纳(Shawna)喜欢与面包师合作,以创建解决方案并帮助其业务和产品蓬勃发展。她说:“为阿瑟·面粉王(Arthur Flour)工作使我有能力从流程的一开始就开始。” “我喜欢成为公司故事的一部分,知道我以某种方式帮助实现了贝克成功的梦想。”

Shawna在WP 面包店Group工作了8年,并一直是 美国面包师协会 since 2004, and 美国零售面包师 自2007年以来。她还是缅因州谷物联盟和国家谷物杂货商协会的成员。 Shawna与祖母一起长大了烘烤糕点,并与该行业的许多知名面包师一起学习。

 

内森·希尔德布兰特 BFS销售

内森·希尔德布兰特

中西部地区面包粉销售经理

内森(Nathan)于2010年加入亚瑟王烘焙公司(亚瑟王烘焙公司),担任中西部地区面包粉销售客户的销售经理。

内特(Nate)在伊利诺伊州埃文斯顿(Evanston)肯德尔学院(Kendall College)的烹饪学校就开始从事烘焙领域,一年后,他意识到自己并不喜欢烹饪,但烘焙又是另一回事了。 “我认为我喜欢它的结构。烘烤时,您需要精确。”内特说。 “我喜欢在面包店里。”

他的烘烤经历的亮点包括与导师Sanford D'Amato一起在詹姆斯·比尔德故居晚餐和朱莉娅·查德(Julia Child)80岁生日等活动中做饭。

在花费近10年的时间在中西部的餐馆和面包房中制作面包,糕点和其他产品之后,内特(Nate)离开了厨房,进入了Karp的烘焙用品公司(现为BakeMark USA)的销售。 “我真的很喜欢他们生产的产品的质量;它使产品易于销售。这就是我在亚瑟王那里得到的那种感觉,被称为面粉行业的顶级品牌。”内特说。 “如果我要卖东西,我必须相信这种产品。人们说亚瑟王,它与质量齐头并进。”

内特(Nate)喜欢与那些致力于使用最好的食材以达到最佳效果的高水平面包师一起工作。内特说:“对食品和优质食材的热情激发了我,我也很高兴从与之合作的客户那里学习。”

内特(Nate)不与中西部面包店的顾客打交道时,他一直忙于妻子和四个孩子,所有棒球迷以及他们学校,教堂和威斯康星州海狸坝社区的活跃成员。内特(Nate)也喜欢弓箭狩猎,并与有鉴赏力的家庭分享野性游戏的乐趣。

 

Mike Mclain BFS销售

迈克·麦克莱恩

南部地区面包粉销售经理

迈克·麦克莱恩于2013年加入亚瑟王烘焙公司,担任南部地区面包粉销售的销售经理。

迈克(Mike)就读于田纳西州塞瓦尼市的南方大学,并从化身字学院获得文学学士学位。一个被承认的“美食家”,在他的母亲和祖母的厨房里和馅饼屑一起玩,制作美味的小吃,这是他最早的记忆。 Mike涉足食品销售始于新奥尔良,在aucafé咖啡馆和菊苣咖啡领域销售特种咖啡。在为他人购买,烘焙和酿造特种咖啡10年后,新奥尔良在他位于德克萨斯州奥斯汀的咖啡馆里给他回了电话。 Mike在接下来的17年中专注于并将面包和特色产品(包括亚瑟王面粉)介绍给新奥尔良。在充满活力的新奥尔良市场中,作为强大的家族企业,百年历史的独立面包店和特色产品经销商,Koerner Co.担任销售经理,他与传统和历史性面包店建立了供应商/合作伙伴关系,并进行了创新以及著名的面包师和糕点师傅。这种经历使Mike充满了“可以做”的态度,在这种态度下,他为整个烘焙行业的客户提供了面向关系的服务。

加入亚瑟王面粉家族是一个机会,可以在整个地区和国家/地区扩展卓越产品与顶级烘焙专家之间的紧密联系。迈克很高兴接受亚瑟王面粉公司的职位:“亚瑟王面粉公司是美国首要的面粉公司。就产品,客户服务,满意度和公民意识而言,您找不到更好的公司。”员工拥有权使亚瑟王面粉公司在业务上享有优势,无论经验丰富还是新手,无论大小,我们的所有客户都可以共享这一优势-通过质量和价值100%致力于我们的共同成功。正如Mike所说:“我们的声誉受到考验,我们的成功成果每天都在实现。”认识我们的历史并通过烘焙展示我们的文化是将幸福感传给子孙后代的重要途径。

迈克喜欢在新奥尔良与妻子和子女共度时光。新奥尔良是世界上最独特的城市之一,在餐厅,餐厅,咖啡厅和厨房餐桌上共享其文化多样性,而且在所有这些地方都能找到Mike。他还喜欢新奥尔良几乎每天的节日,旅行和新用餐体验。迈克活跃于他在新奥尔良的教堂社区,并且参与与面包和糕点相关的组织和本地和区域性活动。

 

杰夫·扬克洛

杰夫·扬克洛

西部地区面包粉销售经理

Jeff在烘焙行业的多个方面都有经验,包括在餐厅,生产面包店,学术界和咨询领域的工作。他毕业于约翰逊&威尔士大学,拥有烹饪艺术和食品服务管理学位。他的职业生涯始于厨房的咸味一面,然后在明尼阿波利斯的国家烘焙中心实习期间转到烘焙。

杰夫(Jeff)是美国面包面包师协会董​​事会主席,并且是2005年美国面包面包师协会美国队的成员,该队在巴黎的Coupe de Monde de la Boulangerie获得了第一名。他最近执教2012队获得第二名。他喜欢与食物相关的爱好,包括园艺,烹饪和烘焙。

Jeff于2012年加入亚瑟王烘焙公司(亚瑟王烘焙公司)团队,负责向美国西部的面包店和食品服务客户销售产品。